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Lyon
Maki Sushi - Bar à Poke Bowl à Brignais (69 Rhône). Sushi et Maki à emporter.
Maki Sushi - Bar à Poke Bowl à Brignais (69 Rhône). Sushi et Maki à emporter. Spécialités japonaises.
Maki Sushi - Bar à Poke Bowl à Brignais (69 Rhône)
À propos
Découvrez un petit morceau du Japon à Brignais (69), Maki Sushi est l’endroit idéal pour prendre votre dose de sushi à Brignais. Nous offrons une variété de spécialités japonaises, notamment des makis, des sushis et des poke bowls.
Profitez d’une atmosphère conviviale qui vous permet de profiter de votre temps entre amis ou en famille.
Tous nos plats sont disponibles à emporter ou pour manger dans notre restaurant.
Les Sushis
Le sushi est un plat japonais qui se compose de riz cuit avec différents types de fruits de mer ou de viande. Il peut être préparé à la main ou à la machine, et servi avec des garnitures telles que de la sauce soja, du wasabi ou du gingembre mariné.
Il est souvent préparé à l’aide d’un rouleau en bambou et des flocons de poisson séché sont utilisés comme adhésif pour maintenir le riz ensemble. Le type le plus courant est appelé nigiri-zushi (du verbe « presser » et de zushi qui signifie « cru »).
Le nigiri-zushi se compose d’une petite boule de riz et de quelques garnitures pressées à la main. Les autres types de sushi sont les futomaki, les oshi-zushi (ou oshizushi), les temaki-zushi (ou temakizushi) et les chirashi.